Budejovicky Budvar - 부데요비츠키 부드바르, Budejovicky Budvar (체코/ 필스너/ 5.0%)

 

삿포로와 에비스를 국내 유통하는
엠즈베버리지에서 들여 온 체코맥주입니다.

독일맥주는 많이 들어오는데
체코맥주는 생각보다 종류가 덜하네요.
저도 오랜만에 체코맥주 마셔봅니다.

상당히 밝고 투명한 황금빛에,
거품은 풍성하고 유지력은 낮습니다.
고소하면서 가벼운 향이 살짝 나네요.

라이트한 질감에 어울리는 적당한 달달함.
그리고 아래에 깔리는 과하지 않은 씁쓸함.
깔끔한 목넘김 이후에 약간 시큼한 여운.

깊은 맛은 없지만, 가벼운 마음으로
시원하게 마시기에는 그냥저냥 괜찮네요.

마냥 연하고 묽은 느낌은 아니고
나름의 밸런스는 있는 맥주입니다.