버드나무브루어리 - 미노리 세션 (한국/ 세션IPA/ 4.7%)

 

미노리 세션
알콜도수 4.7%

세션 비어는 일반 맥주 대비

도수는 낮추고 풍미는 돋군 스타일이라고 한다.

특이하게 원료에 쌀이 적혀있는데,
강릉 미노리에서 수확한 쌀을 활용했다고 한다.
미노리 마치 일본어 같았는데, 지명이라니 놀라움.

영롱한 밝은 색과 중간 정도의 거품.
감귤계, 복숭아의 프루티한 향이 느껴진다.

상큼한 맛 부터 다가오고, 미미한 씁쓸함이 끝에 따라온다.
톡 쏘는 탄산감과 여운 없이 깔끔한 목넘김.

더운 여름에 마시면 정말 시원할 것 같은 맥주.