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퇴근 맥주 한 캔이 낙인 직장인의 맥주 리뷰!

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맥주리뷰/태국 3

Cosmos Brewery - 창 에스프레소 라거, Chang Espresso Lager (태국/ 페일라거/ 4.8%)

태국 창 비어의 커피맛 어레인지입니다. 커피 맥주에 대한 좋은 기억이 없기에 막상 마시려니 좀 겁이 나긴 하지만 ㄷㄷㄷ... 거품이 풍성하게 일어나고 유지력은 보통. 색감은 보리차 감성에 맑은 편이네요. 구수한 커피향이 꽤 강렬하게 풍깁니다. 맛은 어? 의외로 나쁘지 않습니다. 커피 맛 낸답시고 억지로 쓴 맛을 내지 않았어요. 톡톡 쏘는 탄산감 사이로 잘 어우러진 달큰함과 구수함, 씁쓸함을 느낄 수 있습니다. 입에서 풍기는 커피 원두의 향도 과하지 않게 맥주와 어울리는 감성입니다. 여태까지 마신 커피 맥주 중에 개인적으로 가장 맛있는 녀석이네요.

맥주리뷰/태국 2024.03.24

Cosmos Brewery - 창 클래식 비어, Chang Classic Beer (태국/ 페일라거/ 5.0%)

태국에서 싱하와 시장을 양분하는 창 비어. 창은 태국어로 코끼리를 뜻한다고 합니다. 캔에 그려진 코끼리가 앙증맞게 보이네요 ㅎㅎ 황금빛으로 선명한 액체. 거품은 보통이고 유지력이 낮습니다. 참기름 같은 고소한 내음이 나네요. 오오.. 입에 대면 혀에서 계속 자글자글대는 탄산감. 살짝 달달하면서 감칠맛이 느껴지는 들러붙는 맛. 질감과 목넘김은 부드러운 편이고 여운은 꽤나 깔끔한 축에 속합니다. 씁쓸함은 바닥에 깔리는데 존재감이 크진 않았어요. 묘하게 입에 들러붙는 맛이 착착 감기는 게 더운 날 마시면 상당히 좋겠다 싶은 맥주입니다.

맥주리뷰/태국 2024.03.24

Pathumthani Brewery - 싱하, Singha (태국/ 페일라거/ 5.0%)

태국 음식점에서 자주 보이는 싱하 맥주. 태국의 탑 티어 맥주 브랜드입니다. 1933년부터 양조된 맥주라고 하니 꽤나 역사와 전통이 느껴집니다. 싱하는 태국어로 사자를 뜻한다고 하는데요, 우리나라의 해태처럼 무언가 영험해보이는 특별한 생김새의 짐승이 캔에 그려져 있습니다. 밝고 투명한 황금빛을 띠고 있고, 거품은 풍성하면서 유지력도 중간 정도 됩니다. 살짝 고소한 향이 풍기네요. 동남아 맥주가 갖춰야하는 덕목 1순위인 시원한 탄산감이 우선 마음에 듭니다. 그리고 미끄러운 바디감 사이로 곡물의 달큰함이 꽤 존재감있게 다가옵니다. 과당이 함유되어 있다고 하는데, 그 덕택일까요? 씁쓸하다기보단 고소한 곡물의 감성이 기저에 깔려있습니다. 목넘김 이후에 마무리는 깔끔하게 떨어지며 여운은 많이 약한 편입니다. 달큰..

맥주리뷰/태국 2024.03.24
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