브루어리 #5 - 전북 전주시 노매딕브루잉컴퍼니

 

전라북도 전주 웨리단길에 있는 노매딕브루잉컴퍼니는,

미국 미시건 출신의 브루마스터가 직접 운영하는 브루어리입니다.

 

 

 

매장은 제법 면적이 되는 편이고

흰색 벽면이 깔끔한 느낌이네요.

 

 

 

전주에 가면 꼭 들러봐야지 했던 곳인데

드디어 방문하게 되어서 기뻤습니다.

 

 

 

손님도 제법 있는 걸 보니

전주 내에서 인지도가 좀 있는걸까 싶기도 하구요?

 

 

 

양조시설이 매장 바로 옆에 딸려있어서

이렇게 밖에서나마 구경이라도 할 수 있습니다.

언제 봐도 양조장 광경은 신기하지요.

 

 

 

전주를 사랑하는 마음을 담아

양조를 한다는 것이 모토인데,

그 말 그대로 양조하는 맥주들은

한식과 전주인근 지역에서 영감을 받은

부재료를 사용하는 라인업이 껴있습니다.

 

특히 국내산 유기농 조청을 첨가한

맥주가 많이 보입니다 😋

 

 

 

직원분들은 유쾌하고 친절하시고 활력이 넘칩니다.

두 번 방문했는데 두 번 모두 기분 좋게 맥주를 즐길 수 있었어요.

 

 

 

아쉽게도 노매딕브루잉의 맥주는

다른 매장에서 목도한 적이 없습니다.

 

유통이 언제 될까요? 흠흠 🙄

 

 

 

다행히 매장에선 캔입도 가능하기 때문에,

펍에서 즐기시지 못한다면 테이크아웃해서

숙소에서 즐기는 것도 좋겠네요.

 

☝ 미국 미시건 출신의 브루마스터가 오너
✌ 전주 여행할 때 들르기 너무 좋은 위치

🔴 (주소) 전북 전주시 완산구 전라감영3길 12-10
🟠 (교통) 전주 한옥마을 도보 10분
🟡 (주차) 인근 유료주차장
🟢 (메뉴) 맥주탭 0.7만~/ 푸드 0.8만~
🔵 (오픈) 화~토 18~25시/ 월,일 휴무
✔ '23년 5월 기준

 

전주 웨리단길의 '노매딕브루잉컴퍼니'는

월,일요일엔 휴무입니다.

 

이 때는 한옥마을에 있는

직영펍 '노매딕비어템플'로 가시면 됩니다.

여긴 월,일요일도 운영! 🗓️