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네버마인드
알콜도수 4.1%
아이리시 스타우트는 영국식과 다르게
단 맛이 적은 스타일.
드라이 스타우트라고도 부른다 한다.
스타우트니까 일단은 흑맥주다.
외향은 시커먼 색.
거품은 조밀하고 유지력도 양호하다.
향을 맡아보면 볶은 맥아의
스모키한 향이 느껴진다.
맛은 생김새와 향 그대로
스모키한 맛이지만,
너무 쎈 수준은 아니다.
카라멜같은 단 맛도 있지만
확실히 옅은 편.
중간 정도의 바디감과
미끌한 질감의 목넘김,
여운은 약간은 부드럽고
씁쓸한 느낌으로 남는다.
흑맥주지만 헤비하지 않아서
가볍게 마실 수 있는 느낌.
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