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(협찬) 스퀴즈의 IPA 스타일입니다.
리브랜딩 전에는 춘천IPA라는 이름이었습니다.
더블 드라이호핑으로 홉의 향을
한껏 입힌 녀석이라 기대가 되네요.
🛒 구매처
스퀴즈맥주 제공
👀 외견
IPA인데도 꽤 밝은 노란 빛이고
약간의 탁한 투명도를 갖고 있습니다.
거품은 풍성하고 유지력은 낮은 편입니다.
💨 향
시트러스, 복숭아, 파인애플의 향이
과육이 느껴지듯 향그럽게 터져나옵니다.
기저에 약간의 풀내음도 깔린 것 같아요.
🍺 풍미
핵과일의 상큼함과 쥬시함이 살아있고,
푸릇푸릇한 열대지방 나무의 감성도 떠올리게 하는
잎사귀의 향이 슬몃 따라옵니다.
씁쓸함도 초반부터 어느 정도 느껴지긴 하는데
쥬시함에 가려져서 존재감이 크진 않습니다.
여운도 상큼한 분위기 그대로 이어지네요.
👄 질감
톡톡 터지는 탄산감은 과하지 않습니다.
라이트함과 매끄러움 중간 정도의
적당한 질감은 맥주에 맛깔을 더해줍니다.
📒 총평
헤이지IPA급은 아니지만
나름의 쥬시함이 꽤 존재감이 강하기에
쨍한 낮의 여름 바닷가에서 즐기면
참 좋겠다 생각하게 되는 맥주입니다.
아니면 춘천 어딘가 페스티벌에서
함께 즐겨도 정말 좋을 것 같네요.
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