펍 #11 - 서울 합정동 브루하임

 

합정동 골목 어드메에 자리잡은

크래프트 맥주 펍 브루하임입니다.

 

2020년 초에 오픈한 브루하임은

항상 다른 경험을 할 수 있는

'여행'이라는 컨셉에 맞춰 매장을 운영하고 있습니다.

 

 

 

국내와 해외를 가리지 않고

다양한 크래프트 맥주를 들여와서

드래프트로 제공하고 있는데,

 

한 종류의 맥주는 오직 딱 하나의 케그 분량만

제공하는 원칙이 있다네요.

 

 

 

케그 내의 맥주가 소진되면 그 종류는 이제 끝!

 

그래서 언제 방문하든 항상

새로운 종류를 맛볼 수 있는 재미가 있는 매장입니다.

 

 

 

매장 분위기도 여행이라는 컨셉을

표현하는 데에 집중했습니다.

 

외부와 내부에 보이는 맥주 드래프트 탭리스트는

비행기의 도착 시간표를 따라서 만들었어요.

 

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특히 내부에는 빔프로젝터로 탭리스트를 쏘고 있는데,

이게 정말 공항의 도착 시간표 처럼

한글, 영문이 바뀌더라구요.

 

소소한 디테일에 감탄하게 되는 포인트.

 

 

 

메뉴는 치킨, 소세지, 피자 등 맥주에 어울리는 안주로

고심해서 선정한 면이 보입니다.

 

 

 

드래프트 맥주 외에도 병맥주도 있고,

간단한 와인이나 칵테일

그리고 논알콜맥주캔도 구비해놔서

다양한 고객을 배려하는 마음이 느껴졌습니다.

 

 

 

멤버십도 있어서 포인트를 모으는 재미가 있는 곳입니다.

 

집에서 가깝다면 최고 등급인

맥주덕후를 목표로 포인트를 쌓아보고 싶은데 말이죠 🤭

 

 

언제든 쓱 들러서

이번에는 어떤 맥주 라인업이 있을지

둘러보고 싶어지는 곳입니다.

또 와야겠습니다!

 

 

 

☝ 한 종류의 맥주는 딱 한 케그만 판다는 원칙!
✌ 맥주를 여행처럼 느껴지게 하는 컨셉의 매장

🔴 (주소) 서울 마포구 양화로10길 36
🟠 (교통) 합정역 3번출구 도보 3분
🟡 (주차) 인근 유료주차장
🟢 (메뉴) 맥주탭 0.8만~/ 푸드 1.3만~
🔵 (오픈) 월,수,목,금 17~24시/ 토,일,공휴일 15~24시/ 화 휴무
✔ '23년 7월 기준