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Modern Minded
알콜도수 7.2%
미국 Casa Agria의 West Coast IPA 스타일.
West Coast 하면 떠오르는 이미지 그대로
시트러스 느낌의 홉을 사용한 IPA 스타일이라고 한다.
색은 밝은 편이고, 절제된 거품의 유지력은 낮다.
과하지 않고 절제된 시트러스 아로마.
가벼운 질감과 잔잔한 탄산감 사이로
약간의 상큼함과 시트러스 플레이버가 있고,
홉의 씁쓸함이 꽤 강하게 퍼진다.
시원한 목넘김인데도 진중한 씁쓸함이 맛깔나다.
활동적인 외견이지만 의외로 묵직한 분위기의 맥주.
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