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CU 입점 볼파스엔젤맨 두 번째는
뉴잉글랜드 IPA 스타일입니다.
요즘 가장 트렌디한 스타일이기도 하고,
저도 좋아하는 스타일이라 기대가 되네요.
색상은 약간 탁한 정도의 노란빛입니다.
시트러스 계통의 향이 슬몃 올라오구요.
거품의 양과 유지력은 적절한 수준입니다.
색이 더 탁하고, 향도 진했으면 좋았을텐데...
산뜻하면서 상큼한 맛의 포인트가 좋습니다.
시트러스나 핵과일의 감성이 메인이에요.
달달함과 씁쓸함은 진하지 않은 수준으로
맥주 바디를 감싸며 느껴집니다.
바디감 자체는 가볍고 부드럽네요.
탄산감도 그리 강하지 않아서 편안하구요.
전체적으로 조금 더 진한 캐릭터였으면
좋았겠다 싶은 아쉬움이 남습니다.
뉴잉글랜드 IPA 스타일이 이 정도 가격이면
어쩔 수 없는 걸까 싶기도 하네요.
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