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별맥 브루어리 맥주 3번째는
석빙고라거입니다.
색상은 밝은 노란색이고,
거품은 의외로 적고 유지력도 낮습니다.
고소한 곡물 향이 표면에서 올라오네요.
가벼운 바디감, 시원한 탄산감과 목넘김.
홉의 씁쓸함이 강하지 않고 마일드하게 느껴지며,
아주 약간의 맥아 특유의 달콤함도 있습니다.
깔끔한 구성에 시원하게 마시기 좋은 라거.
석빙고처럼 시원한 이미지를
주려고 한 거라고 혼자 생각해봅니다 ㅎㅎㅎ
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