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스퀴즈브루어리 캔입 6종의 마지막입니다.
6종이나 되니까 마시는 데에도
시간이 꽤 걸리네요 ㅎㅎㅎ
마지막은 벨지안 화이트 스타일입니다.
밀맥주를 보통 바이젠이라고 하는데,
벨지안 화이트는 밀맥주 중에서도 고수씨앗과 같은
부재료가 들어가서 향이 더 강조된 스타일이라네요.
밀맥주 특유의 탁한 노란 빛이 마음을 사로잡습니다.
적당한 거품은 있지만 유지력은 낮은 편입니다.
입에 가져갈 때부터
고수향과 오렌지, 꽃향이 확 느껴집니다.
밀도있는 바디감 사이로 달짝지근한 맛이 올라오고
고수와 오렌지향을 입 안에 퍼뜨리는 목넘김이 좋습니다.
쓴 맛은 절제되어 있고 여운도 달달함만
살짝 남는 정도의 깔끔한 마무리입니다.
고수향은 그리 좋아하지 않지만
스퀴즈 화이트는 과하지 않은 느낌이라
마시기 적당했네요 ㅎㅎ
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