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퇴근 맥주 한 캔이 낙인 직장인의 맥주 리뷰!

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비어바나 - 초코파이 페스츄리 스타우트 (한국/ 임페리얼스타우트/ 10.0%)

초코파이 페스츄리 스타우트 알콜도수 10.0% 비어바나에서 바틀로만 테이크아웃 가능한 맥주. 본래 도수가 높은 임페리얼 스타우트 스타일이지만, 그 중에서도 여러 부재료로 인해 단 맛이 극대화 된 계열을 특히 페스츄리 스타우트라고 부른다고 한다. 다크 초콜릿 같은 시커먼 색. 자잘한 거품이 올라오고, 아로마는 딸기초코 향이다. 끈적한 정도의 농밀한 바디감과 입안에서 굴리면 크림같은 부드러움이 있다. 진한 달콤함과 베리류의 상큼한 향, 마치 딸기 얹은 브라우니, 핫초코 같기도 하다. 카카오닙스와 마시멜로가 들어갔다고 하더니 과연이군. 이름 그대로 액체 초코파이를 마시는 듯한 겨울에 잘 어울리는 맥주. 그치만 너무 달기 때문에 디저트 처럼 마시는 게 좋겠다.
맥주리뷰/한국 2024.01.21
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