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초콜릿 맥주를 찾는 아내를 위한 여정.
그냥 카카오가 아니라
밀크초콜릿 감성을 찾는 것 같기에
요녀석을 도전해 봤습니다.
라벨부터 뭔가 밀키할 것 같죠?
여느 스타우트와 비슷한 시꺼먼 색이고,
거품은 적당히 차오르고 적당히 유지됩니다.
바닐라와 초코향이 표면에서 올라오네요.
바디의 밀도감은 생각보다 낮은 편입니다.
탄산감도 보통이구요.
처음에는 미미하나 은은하게 퍼지는 바닐라향,
살짝 느껴지는 우유의 유당맛이
오, 바닐라 라떼 노력했네 싶습니다.
초코맛은 생각보다 약하긴 합니다만,
맥아의 씁쓸함이 다크초콜릿이라고 한다면
뭐 그렇다고 볼 수는 있겠습니다.
머드쉐이크처럼 좀 더 밀키했으면
참 좋았을텐데 하는 아쉬움이 남긴 하네요.
그래도 바닐라향이 전체적으로
잘 어우러져서 꽤 재밌게 마셨습니다.
확실히 밀크초콜릿과는 다른 것 같네요.
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