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퇴근 맥주 한 캔이 낙인 직장인의 맥주 리뷰!

맥주리뷰/한국

크래프트브로스 - 사워헤이지IPA 스블레 (한국/ 사워헤이지IPA/ 6.5%)

Maekbook 2024. 4. 26. 09:22
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망파패와 같은 시기에 출시된 스블레입니다.

스트로베리, 블랙베리, 레드커런트 퓨레를 넣고
시트라홉 한 종류로 드라이호핑해낸 맥주로,
재료를 아낌없이 투하한 게 느껴지는 녀석이죠.

 

 

 

이전 것과 마찬가지로 캔을 뒤집어서

보관하는 게 더 좋다는 문구가 기재되어 있습니다.

 

 

 

망파패와 비교해서 어떤 맛일지 기대가 됩니다.

 

 

 

캔입은 7월 12일이고, 저는 7월 30일에 마셨습니다.
3주가 지나기 전 신선한 상태에서 마시려 노력 🙇‍♂️

 

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💰 가격
9,500원

🛒 구매처
와인앤모어

👀 외견
딸기 과육을 갈아낸 색감이 먹음직스럽네요.
밀도감 있는 액체가 따를 때부터 느껴지고
거품은 그리 많이 생성되지 않습니다.

💨 향
색감은 딸기지만 향은 열대 감성이 가득.
자몽, 오렌지의 상큼함이 지배적입니다.

🍺 풍미
사워가 붙어있는 만큼 새콤함이 메인입니다.
동시에 신선한 홉의 찌르는 듯한 맛도
함께 입 안을 채우는 게 아주 강렬하네요.

딸기와 블랙베리에서 비롯된
부드럽고 포슬포슬한 달달함도 느껴집니다.
새콤함을 부드러운 달달함으로 말아올리는
이 전개가 그야말로 쥬스답다고 할 수 있어요.

👄 질감
이 녀석도 퓨레가 잔뜩 들어갔기에
상당히 밀도감 감촉을 자아냅니다.
하지만 전에 마셨던 망파패보다는 옅은 편.

상대적으로 그렇단 것이지 일반적인 맥주 대비
엄청난 밀도감이라는 것은 다를 바 없지만요.

📒 총평
제가 평소에 딸기를 좋아하는데,
그 달달하고 상큼한 감성이 아주 잘 느껴져서
정말 한 모금 한 모금 맛있게 마셨습니다.
언제 또 이런 녀석을 만날 수 있을까 싶어요 🤗


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