'22년 5월 제주맥주에서 오랜만에 출시된 신상입니다. 그동안 라거는 없었는데 이번에 발매했네요. 맥주 순수령에 따라 4대 원료인 물, 보리, 홉, 효모만 사용했다고 하며, 제주의 하얀 파도를 닮았다는 캐치프레이즈대로 캔 디자인은 하얗고 푸른 여름 감성이 물씬 풍깁니다. 색상은 일반적인 라거와 같은 밝은 황금빛입니다. 거품은 아주 풍성하고, 유지력은 보통 정도 됩니다. 구수하면서 살짝 달큰한 곡물 향이 나네요. 첫 맛은 나쁘지 않습니다. 곡물의 고소함, 맥아의 단맛, 홉의 씁쓸함. 세 맛의 조화가 괜찮은 편이에요. 마냥 가볍지만은 않은 밀도감과 매끄러운 질감은 괜찮은 느낌입니다. 그치만 중간 쯤 부터 약간 떫은 맛이 나네요. 목넘김 이후의 여운은 씁쓸함과 떫음이 섞여있습니다. 맛 자체는 괜찮은데 떫음이 ..

'22년 5월 출시된 시원시원한 신상 맥주입니다. 캔 디자인에 드러나듯이 스마일리와의 콜라보 맥주라네요. CU에서만 판매하는 것 같습니다. 색은 밝다 못해 연합니다. 거품은 꽤 생기는 편이지만 쫀쫀함은 약한 느낌이에요. 따를 때부터 오렌지와 복숭아 향이 확 피어납니다. 맛은 좀 시큼하면서 인공 복숭아 향미가 느껴지네요. 바디감이 아주 라이트하고 혀를 자극하는 탄산감은 강합니다. 맥주라기보다 무언가의 음료 같은 느낌? 약간의 씁쓸함도 있는데 잘 조화되지 못합니다. 목넘김 이후에는 떫은 듯한 여운이 별로입니다. 전체적으로 향과 맛이 따로 놀면서 질감도 가벼워서 즐겁지 못한 맥주였어요. 그런데 놀랍게도 아내는 맛있다고 하네요 ㅎㅎㅎ 약간 물 탄 맥주를 좋아한다고 합니다. 으윽... 스타일은 적혀있지 않아서 개..

제주맥주에서 '22년 3월에 아워에일을 새로 리뉴얼해서 냈습니다. 플랫폼 맥주를 추구하는게 아워에일이었는데, 콜라보하는 브랜드를 바꿔가면서 출시하는 형태를 말하는 거였나 봅니다. AOMG와의 콜라보이고 캔 뒷면 QR 스캔으로 콜라보 사이트에 접속도 가능합니다. 원래는 현대카드와 콜라보했던 맥주였어요. 판매는 CU에서만 하는 것 같네요. 색은 골든에일보다도 더 진하고 탁함도 있는 외견입니다. 거품이 풍성하고 유지력도 괜찮은 수준입니다. 토스트 감성의 구수함과 무화과 같은 과실향이 나네요. 맛은 씁쓸함, 새콤함이 반반 섞인 느낌. 맥주 같으면서 맛도 괜찮은 조합입니다. 부드러운 질감과 깔끔한 목넘김 이후에는 약간의 맥아 단 맛과 씁쓸한 여운이 남습니다. 굳이 콜라보 같은 스토리텔링이 없이도 충분히 맛있는 맥..

워크맨과 어메이징브루잉컴퍼니의 콜라보 맥주입니다. '22년 5월에 출시된 녀석으로, CU에서만 판매하는 것 같습니다. 워크맨은 한 때 재밌게 봤던 채널인데 이렇게 접하니 새롭네요. 콜라보 맥주가 참 많다고 생각됩니다. 우선 색상은 필스너 다운 진한 황금색입니다. 거품은 풍성하고 유지력은 좋은 편이에요. 잔 표면에서 토스티한 향이 느껴지는데 강하진 않습니다. 맛은 중간보다 약간 약한 정도의 씁쓸함이 지배적입니다. 부드로운 거품과 마일드한 바디감이, 노동으로 지친 직장인을 위로해줍니다 흑흑. 자잘한 탄산감의 목넘김과 씁쓸한 여운도 좋습니다. 허브와 꽃 향도 있다는 기사를 보았으나 저의 막되어먹은 입과 코에는 아무런 감흥이 없네요. 애도. 노동 후, 퇴근 후, 벌컥벌컥 마시기 편한 맥주 같습니다. 약간 스트레..

'22년 3월 세븐브로이가 FC서울과 콜라보로 출시한 맥주입니다. 전 사실 축구는 잘 모르지만 그와 별개로 이런 브랜드 콜라보는 대체로 재밌다고 생각합니다. 특정 채널에 한정해서 파는지는 모르겠네요. 편의점에서 많이 보이는 것 같은데요... 저는 CU에서 샀어요. 비엔나라거는 약간 붉은 느낌이 도는 색이 특징입니다. 앰버에일보다는 연한데, 암튼 붉은 느낌인, 암튼. 서울1983도 비엔나라거라 그러한 색감입니다. 거품은 풍성한데 (사진엔 잘 못 따름 ㅎㅎ) 유지력은 낮습니다. 고소한 곡물향이 표면에서 올라오네요. 중하급의 바디감이 느껴지고, 고소함, 탄산감, 약한 씁쓸함 순서로 다가옵니다. 근데 살짝 시큼텁텁한 맛이 있네요? 으흑 시원하고 청량한 목넘김 이후에는 씁쓸하고 텁텁한 여운이 남습니다. 첫 맛은 ..

구미호 시리즈를 만든 카브루에서 '22년 4월에 위글위글과 콜라보로 출시한 맥주입니다. CU에서만 구할 수 있나 보더라구요. 사실 라벨 제대로 안보고 디자인만 봤을 때 오 좀 호피하겠지 싶은 마음에 샀는데... 레몬 에일이네요... 절망... 후르츠 에일 특색인 맑은 색이 절망한 저를 반겨줍니다. 거품은 풍성한데 탄산음료 같은 가벼운 질감이네요. 향도 사이다에서 느낄 법한 레몬 향이 납니다 ㅎㅎㅎ 맛은 레몬 감성을 나름대로 잘 살린 느낌입니다. 시큼보다는 달콤함이 강조된 레몬맛 맥주인데요, 음료처럼 마시기엔 좋은 듯 했습니다. 그런데 말입니다, 목넘김에서의 거친 탄산감과, 이후에 입 안에 남는 떫은 맛은 감점 포인트였습니다. 조금 무리한 컨셉이 아니었나 싶습니다. 아마 다시는 마실 일이 없을 것 같아요ㅎ..

홈플러스에서 '22년 3월에 출시한 크림삐어입니다. SPC삼립과의 콜라보 맥주로 홈플러스에만 있다고 하네요. 제조사는 플래티넘크래프트맥주로 퇴근길, 인생에일을 만든 곳! 크림에일은 미국에서 페일 라거가 너무 유행하자, 유럽 출신 이민자들이 이에 대항하려 만든 가벼운 느낌의 에일이라고 합니다. 우선 따를 때부터 거품이 상당히 풍성하게 올라옵니다. 크림빵을 모티브로 했으니 그런 것 같은데요 ㅎㅎ 다만 유지력은 매우 약하고 거품의 밀도도 낮습니다. 의외로 향이 화사하게 피어오릅니다. 시트러스 향이 좋네요. 맛도 상큼하고 달콤한 게, 씁쓸함은 목 넘길때만 살짝 있고, 여운조차 시트러스 향이 호피하게 풍겨납니다. 질감도 꽤 부드러운 편이라 가벼운 맛과 함께 술술 넘어갑니다 ㅎㅎ 마트에서 나온 맥주 치고는 호피함이..

스퀴즈브루어리 캔입 6종의 마지막입니다. 6종이나 되니까 마시는 데에도 시간이 꽤 걸리네요 ㅎㅎㅎ 마지막은 벨지안 화이트 스타일입니다. 밀맥주를 보통 바이젠이라고 하는데, 벨지안 화이트는 밀맥주 중에서도 고수씨앗과 같은 부재료가 들어가서 향이 더 강조된 스타일이라네요. 밀맥주 특유의 탁한 노란 빛이 마음을 사로잡습니다. 적당한 거품은 있지만 유지력은 낮은 편입니다. 입에 가져갈 때부터 고수향과 오렌지, 꽃향이 확 느껴집니다. 밀도있는 바디감 사이로 달짝지근한 맛이 올라오고 고수와 오렌지향을 입 안에 퍼뜨리는 목넘김이 좋습니다. 쓴 맛은 절제되어 있고 여운도 달달함만 살짝 남는 정도의 깔끔한 마무리입니다. 고수향은 그리 좋아하지 않지만 스퀴즈 화이트는 과하지 않은 느낌이라 마시기 적당했네요 ㅎㅎ

밤이면 밤마다 맥주를 마시는 제게 딱 맞는 이름의 맥주입니다. 흑맥주 중 하나인 포터 스타일인데 저는 아직까지 포터와 스타우트를 잘 구분하지 못합니다. 내공 부족에 반성... 재료에 밤향이 첨가되었다고 있네요. 고소한 군밤향이 나는 것 같기도 한데 재료를 안봤다면 스모키한 원두향과 다크초콜릿의 아로마라고 느꼈을 것 같네요. 검은 색 빛깔 위로 거품이 풍성하게 올라오는 외관입니다. 생김새과 다르게 밀도감이 진하지는 않습니다. 부드러운 거품과 매끄러운 질감을 타고 달콤한 맥아의 맛과 고소함과 씁쓸함이 따라옵니다. 실키한 목넘김 이후에 씁쓸한 여운이 잔잔히 남아요. 중후하면서 적당히 달콤한 흑맥주라서 마시기에 불편함이 없고 좋았습니다.

스퀴즈브루어리의 세종 스타일 맥주 파리의 꿈입니다. 왜 이름이 파리의 꿈일까요? 잘 모르겠네요 ㅎㅎㅎ 밝은 색과 적당한 수준의 거품이 있는 외관입니다. 새콤한 향이 잔 위로 풍기네요. 젖산균이 재료에 포함되어 있는데 그래서 새콤한 걸까요? 약간 시큼할 정도로 강하긴 합니다. 맛은 코에서 느껴졌던 그대로 입안을 새콤한 맛이 가득 채웁니다. 매끄러운 질감의 맥주 액체 뒤편으로 약간의 씁쓸한 여운이 느껴집니다. 새콤한 덕분에 아주 청량한 느낌도 있네요. 특유의 발효항이랄까 쿰쿰함도 약간 남습니다. 맛이 신 편이고, 향도 독특하기에 호불호는 분명히 있을 것 같은 맥주입니다. 그래도 세종 중에 더 쿰쿰한 것도 있었는데 이 정도면 그나마 무난한 축에 속하지 않나 싶네요. 날씨 더울 때 마셔서 그런지 저는 시원하고 ..